DECALOGO della PIADINA

1.    Non avrai altro companatico all'infuori della piadina.

2.    Non metterai altro formaggio all'infuori dello squacquerone.   

3.    Non nominare la piadina invano, mangiala e basta.

4.    Ricordati di santificare le feste mangiando piadina.

5.    Onora il padre e la madre affinché ti preparino la piadina ogni giorno.

6.    Non scaldare il ripieno della piadina.

7.    Non commettere atti impuri usando olio d'oliva o burro al posto dello strutto.

8.    Non rubare la piadina ad altri.

9.    Non desiderare di assaggiare la piadina d'altri.

10.   Condividi la piadina con il tuo prossimo.